Sastojci:
– jedno jaje
– 200 ml piva
– 150 ml mlijeka
– 150 ml vode
– 50 ml ulja
– 300 grama brašna
– malo soli
– malo šećera
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatku smijesu te je ostavite u hladnjak na pola sata.
Palaćinke pecite u zagrijanoj tavi, koju ste prije toga lagano nauljili.
Izlijevati po jednu žlicu na sredinu tave te lagano u krug ukositi okrećući tavu da se smjesa razlije po cijeloj podlozi.
Omiljene palačinke pecite s obje strane, a kada su gotove uživajte u vama najdražem punjenju.